2006.06.06 Tuesday 17:25
マグワ

マグワ Morus alba です。
いわゆる桑の木ですが、日本在来のヤマグワとは違い、養蚕とともに大陸からやってきた植物です。
鉢植えで育てていますが、特に害虫もつきませんし、育てやすい果樹です。
今は鉢の高さも込みで私の背丈ほどになりました。

私は都会育ちでしたので、高校生になるまで桑の実を食べたことがありませんでしたが、年配の方などは子どもの頃に召し上がったことがあるのではないでしょうか。
梅雨時に熟するものですが、雨がよく降った後に採ったものを食べると甘みが薄く感じます。
赤い実はまだ熟れていなくて、黒くなったものが食べごろです。

10個ほどつまんだら指が染まってしまいました。口の中も紫色に染まります。