金曜日の晩御飯。


こごみの和え物。
世間では、めんつゆを料理に使うとちゃぶ台返しをするモラハラ夫?がいるのだそうだが、私など死刑に値するかもしれない。この和え衣は、市販のからし酢味噌にマヨネーズ(もちろん市販)と大量のすりごま(これも市販)を混ぜたもの。でもとってもおいしくて、翌日実家に行って同じものを作ってやったら両親にも大絶賛だった。


かたくりのおひたし。めんつゆを薄めて少ししょうゆを足してかけまわし、鰹節のせた。

おまけ。


生協のドライフルーツのいちじくとお山のクルミを入れたパウンドケーキ。激うま。

お山の恵みとそれを届けてくださる人に、常に幸多からんことを。

Comments are closed.

Post Navigation